Αν είχα οινομαγειρείο

Μυρωδιές από κουζίνα

καρυκεύματα και νοστιμιές

ατμοί απ’ την κατσαρόλα ζωντανεύουνε την πείνα

τομάτες, κρεμμύδια και πιπεριές

Πιάτα μαγειρευτά, φρεσκοβρασμένα

τηγανητά, καλοψημένα

κρασιά λευκά και κόκκινα

μακαρόνια χοντρά απ’ τη σάλτσα ρόδινα

Κρέας στη γάστρα λαχταριστό

σαλάτες από μαρούλια και κουνουπίδια

ψωμί κομμένο ζυμωτό

ψάρια, γαρίδες και μύδια

Πελάτες με τα σάλια να τρέχουν

στομάχια άδεια που άλλο δεν αντέχουν

κι εγώ ανάμεσά τους να συντονίζω

να σερβίρω και με τις οσμές τις μύτες τους να βασανίζω

Αν είχα οινομαγειρείο πόσο όμορφα θα αισθανόμουν

βασίλισσα στο θρόνο του μαγαζιού μου θα καθόμουν

τον κόσμο θα εξυπηρετούσα

τη λιγούρα τους θα ικανοποιούσα

Αν είχα οινομαγειρείο πόσο πιο δημιουργική θα γινόμουν

πόσο θα πρόσφερα, τον εαυτό μου δε θα σιχαινόμουν

θα φορούσα την ποδιά μου και δε θα με μισούσα

θα έδινα την καρδιά μου κι αυτό που θα κανα θα αγαπούσα